中國影響力健身俱樂部戰(zhàn)略發(fā)展私董會
中國影響力健身俱樂部戰(zhàn)略發(fā)展私董會
參會人員:俱樂部創(chuàng)始人/投資人/CEO
2020年,我們以“智健未來”為主題,在北京聚集了全國TOP10健身俱樂部、行業(yè)影響力健身品牌、省級影響力健身品牌以及在當(dāng)?shù)厥袌鼍哂蓄I(lǐng)導(dǎo)性地位俱樂部的創(chuàng)始人/投資人/CEO,展開了一場跨地域、全行業(yè)的健身俱樂部思想碰撞。
與中國各地級市有影響力的俱樂部,從高度、廣度到深度,全方位求索未來格局。
2021年,健身行業(yè)的發(fā)展及出圈之路,正處于關(guān)鍵階段。“路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索”,本屆我們以“求索”為主題,進(jìn)一步擴(kuò)大討論范圍,定向邀請500+影響力健身俱樂部核心成員參與研討。
IWF國際健身展站在平臺角度,希望能以私董會為契機(jī),大家能更全面地交流、學(xué)習(xí)、相互了解提升,以此來共同來促進(jìn)行業(yè)發(fā)展。
第二屆中國影響力健身俱樂部戰(zhàn)略發(fā)展私董會于4月7日圓滿結(jié)束,廣邀健身俱樂部先行者與實踐者,全國近200+影響力俱樂部企業(yè)在此匯集,在數(shù)百個主題內(nèi)容中精選10+研討主題,展現(xiàn)不同發(fā)展階段企業(yè)的視角與打法,細(xì)化企業(yè)的問題與方案。
私董會主持:上海交大ICCD中國商業(yè)發(fā)展研究所副所長、特聘教授方寶慶方教授
會議鉑金贊助商:必確
中國影響力健身俱樂部戰(zhàn)略發(fā)展私董會
主要提出并探討了以下問題:
依托健身俱樂部平臺,完善上下游及周邊的產(chǎn)業(yè)鏈
服務(wù)——健身行業(yè)應(yīng)該如何基業(yè)常青
如何做好私教服務(wù)
流量增長的最佳途徑是抱團(tuán)嗎?
如何打造品牌定位
如何打造健康的商業(yè)模式
新的十年新生俱樂部的如何來實現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級
企業(yè)的生命線
...
由于現(xiàn)場信息量太大,私董會回顧將分上下兩次發(fā)布。本期文章共梳理了前五個話題的觀點精華。
以下內(nèi)容整理自嘉賓觀點,僅作參考。
不代表IWF官方意見。
01
依托健身俱樂部平臺
完善上下游及周邊的產(chǎn)業(yè)鏈
首先要扎實做好健身俱樂部的主業(yè),認(rèn)清企業(yè)的優(yōu)缺點,突出優(yōu)勢,把最基本的工作做到極致,把坪效人效做到極致后再向上下游延伸。
向上游延伸:健身器材、教育培訓(xùn),包括健身教練的零基礎(chǔ)、進(jìn)階的培訓(xùn),還有的培訓(xùn)學(xué)院面向退役軍人的培訓(xùn)。
向下游延伸:青少兒體育,利用健身俱樂部游泳池,可以做兒童游泳培訓(xùn),還有籃球、足球、羽毛球這些,甚至兒童舞蹈以及少兒體適能培訓(xùn)。
兒童游泳培訓(xùn)、少兒體適能、私教工作室、瑜伽工作室、康復(fù)、美容SPA、潛水、營養(yǎng)餐、企業(yè)教練服務(wù)等,都是可借鑒的延伸方向。
提問
當(dāng)上下游產(chǎn)業(yè)鏈延伸到健身行業(yè)之外的其他行業(yè)時,一個公司追求不同行業(yè)的共同發(fā)展,面對不同的行業(yè)邏輯和組織形式,如何能把更多的事做好?
# 郭志軍:銀力體育
第一,依托于現(xiàn)有的健身俱樂部資源,并與傳統(tǒng)的專業(yè)從事教練員培訓(xùn)的學(xué)院做區(qū)分;
第二,開發(fā)兩條相互獨立的業(yè)務(wù)線。由老員工或者對新行業(yè)感興趣的員工獨立出來成立新公司,進(jìn)行專門的學(xué)習(xí)。
# 王煜:美格菲
美格菲的SPA和美格菲的潛水在構(gòu)架上是完全獨立的,與現(xiàn)有體制下的銷售和教練完全不在一個體制下,作為一個獨立的公司運作。
02
服務(wù)——
健身行業(yè)應(yīng)該如何基業(yè)常青
服務(wù)和銷售之間到底是什么樣的關(guān)系?
我們現(xiàn)在存在的服務(wù)問題主要是服務(wù)差的問題,體現(xiàn)在三個方面:一是行業(yè)人員流動性較大,導(dǎo)致服務(wù)下降;二是公司對于基礎(chǔ)服務(wù)環(huán)境和服務(wù)人員的資金投入有限,導(dǎo)致服務(wù)達(dá)不到較高標(biāo)準(zhǔn);三是員工個人業(yè)績?nèi)蝿?wù)重,當(dāng)注意力在銷售上,容易產(chǎn)生銷售和服務(wù)的矛盾和沖突。
(服務(wù)整體可總結(jié)為三個部分,
第一是基礎(chǔ)服務(wù),涵蓋會籍卡所包含泳池、器械、團(tuán)操、淋浴等等;
第二是增值服務(wù),包含洗浴用品、毛巾、營養(yǎng)餐、智能穿戴設(shè)備等等,這是和其他俱樂部形成差異化的條件;
第三是專業(yè)服務(wù),私教課所提供的服務(wù)就是專業(yè)服務(wù),這是唯一能夠?qū)崿F(xiàn)收費,產(chǎn)生價值交付的內(nèi)容。)
如何通過這三方面的關(guān)系來實現(xiàn)最終的服務(wù)提升?
第一,投資方和俱樂部老板在開設(shè)俱樂部時加大投入,包括資金、場地環(huán)境、硬件裝修標(biāo)準(zhǔn)以及整個投入預(yù)算。
第二,會籍卡定價避免和同行做惡性競爭,首先篩選出符合卡價定位的優(yōu)質(zhì)客戶,根據(jù)合理的定價提供相應(yīng)的增值服務(wù)。
第三,提高教練專業(yè)技能的服務(wù)。把教練板塊的培訓(xùn)作為門店管理的重中之重,將其作為常態(tài)化的任務(wù),將教練產(chǎn)品化,同時做到教練在上課及整個服務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)化的統(tǒng)一。
最后,服務(wù)和銷售其實是并存關(guān)系,消費本身就是花錢去購買別人的服務(wù),當(dāng)我們的服務(wù)達(dá)到一定的標(biāo)準(zhǔn),那么銷售自然而然就會產(chǎn)生。所以最終的結(jié)論是:服務(wù)和銷售并存,服務(wù)提升、銷售業(yè)績起來之后,才會是整個俱樂部基業(yè)常青的基石。這兩者的關(guān)系并不矛盾,是相輔相成的。
提問
服務(wù)如何更好地落地?有何經(jīng)驗措施。
# 胡震威:空中健身
第一,首先要建立一個標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)體系,這是落地的一個前提。
第二,注重培訓(xùn),把所有的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)通過員工培訓(xùn)傳達(dá)給所有員工和教練。
第三,實施監(jiān)督和考核,在標(biāo)準(zhǔn)制定和培訓(xùn)完成之后,剩下的就是去檢查是否有無遵照培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)和流程實踐,而且在檢查過程中,采用跨區(qū)域、跨店檢查,并不是由原本的負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)去執(zhí)行檢查,通過這樣的方式來達(dá)到公司的考核目的。
# 蔡育志:亞力山大
以亞力山大為例,主要通過兩方面來落地實施。
第一,環(huán)境。
首先重新定義一個器械室的標(biāo)準(zhǔn)。一是員工的服裝及形象要求,所有外在的部分都非常注重;二是場館的味道。
第二,社群。
亞力山大一年超過300場活動,活動的意義在于Group的建設(shè)。俱樂部主辦或合辦社群活動,服務(wù)對象并不只包括會員,還會延伸到每一個家庭。通過俱樂部額外的增值服務(wù),提升會員和企業(yè)的粘性,以及和企業(yè)接觸的感覺。
03
如何做好私教服務(wù)
為什么探討如何做好私教服務(wù)這個話題?因為場館產(chǎn)品沒有議價空間,但同樣的一個小時因為私教包含了服務(wù)而有了議價空間。
服務(wù)是未來的方向之一,高品質(zhì)服務(wù)才是未來的發(fā)展。
第一個話題,服務(wù)如此重要,如何做好服務(wù)?
一是分析定位,制定“好的服務(wù)”的標(biāo)準(zhǔn)。我覺得“好的服務(wù)”的第一個標(biāo)準(zhǔn)是堅持服務(wù),三年如一日,堅持服務(wù)就是最好的服務(wù)。第二是發(fā)自內(nèi)心的服務(wù)。這兩個服務(wù)是一個好服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。
二是分析會員的需求。會員的最終需求其實就是心情愉悅,保持鍛煉并得到效果。
第二個話題,誰來完成這個服務(wù)?
教練。老板都希望把會員服務(wù)好,但最終服務(wù)還是由教練完成,公司的信譽(yù)度、服務(wù)、信用都掌握在教練手中,而不是老板手上。
怎樣將“人員”的事情管理好?
以中田健身為例,首先是提供教練職業(yè)晉升渠道,從架構(gòu)上來解決教練的問題;二是最直接的給錢。
04
流量增長的最佳途徑是抱團(tuán)嗎?
一、流量增長
其實流量增長本質(zhì)上是一個結(jié)果。我們來探討一下抱團(tuán)是否是一種有效的方案。
第一,大多數(shù)都希望能夠有流量并作出過嘗試。
頭部企業(yè)本質(zhì)上沒有受到疫情特別大影響,這是一種情況。很多健身房也嘗試過智能化,但發(fā)現(xiàn)實際效果并不好。
關(guān)于流量核心有兩種說法,一種認(rèn)為流量的核心是要解決到場人數(shù),再進(jìn)一步轉(zhuǎn)化;另一種認(rèn)為要增加有效流量。
二、抱團(tuán)
如何解決流量增長,大部分健身房做過以下嘗試:
①挖掘閉店的存量客戶,聚集流量;
②吸引老年忠實客戶;(老年人的抱團(tuán)并不是特別有效,但是比較持續(xù))
③繼續(xù)做推廣,增加滲透率,在疫情期間做更多的推廣,包括線上推廣銷售;
④提升團(tuán)課質(zhì)量;(對品牌影響力不大,產(chǎn)能得不到提升)
⑤數(shù)據(jù)化管理,提升品牌口碑;
⑥依靠優(yōu)秀的團(tuán)隊線上售卡;
⑦設(shè)立科技和互聯(lián)網(wǎng)部門,實現(xiàn)流量增長。
提升品牌可能會有流量階段性地集中,但是根本路徑是產(chǎn)能調(diào)節(jié),就是供與需的調(diào)節(jié)。在需求增長不大的情況下,如何調(diào)節(jié)可控更重要,通過讓成本降低、效率提升、用品完善,擴(kuò)大復(fù)購率和留存率或許會更有效。
流量增長僅通過打造品牌解決不了問題,本質(zhì)上不是通過調(diào)整品牌去解決,而要通過調(diào)整產(chǎn)能去解決。
當(dāng)今國內(nèi)的其他產(chǎn)業(yè)都從消費互聯(lián)網(wǎng)走向產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng),我認(rèn)為健身產(chǎn)業(yè)也會從流量分發(fā)的消費互聯(lián)網(wǎng)走向產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)。
面臨的問題:技術(shù)投入成本高;供應(yīng)鏈改革。我們看所有產(chǎn)業(yè)的變革,如果不做供應(yīng)鏈改革,基本上看不到成功的典范和先例。不做供應(yīng)鏈的變革,想做好流量增長概率是很低的,所以我們組的第三個觀點是做供應(yīng)鏈改革。
所以首先做流量增長一定是一個非常重的、底層商業(yè)模式的變革。它的技術(shù)投入極大,在改進(jìn)過程中一定要解決供應(yīng)鏈問題,供應(yīng)鏈問題可能是未來的核心問題,比如百果園、鏈家本質(zhì)上都是做供應(yīng)鏈底層的深度變革。
05
如何打造品牌定位
做頭部品牌就是一個品牌定位。企業(yè)探討客戶需求、員工需求、企業(yè)社會責(zé)任感等,其中很重要的一點就是員工需求。
企業(yè)怎樣能更好地發(fā)展?解決好團(tuán)隊員工的核心邏輯,比如健身俱樂部很多員工的最終目標(biāo)都是創(chuàng)業(yè),那身為企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人就要把這個問題解決好。
做好自己,不管開多少家店,核心是開得好,會員、團(tuán)隊都達(dá)到自己期望的目標(biāo)。品牌定位必須落到企業(yè)文化,企業(yè)文化最后還是落到員工本身,如果員工沒有向心力企業(yè)很難得到發(fā)展。